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烧腊培训班全国免费咨询热线：40 0-0 9 -06 3-88
广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。
本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。
本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项。
培训品种有：
客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡
广式烧鸭 脆皮烧鹅
蜜汁烧排骨 密汁叉烧
潮州卤水 川卤
脆皮烧肉 脆皮乳鸽
虎皮凤爪 肯德基炸鸡
蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡
培训费2480元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺！
培训时间：十天。包教会，直到学会为止！
总部地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号星际豪庭二楼(即沙井客运站斜对面新沙路御人堂休闲会所 旁30米)
联系方式
网址: http://www.cxcygl.com
地址: 深圳市宝安区沙井镇上星村三村油厂路8号星际豪庭二楼（即沙井客运站斜对面新沙路御人堂休闲会所旁前进30米）
